La proteína alternativa llega para diversificar el paladar y descubrir nuevas combinaciones más saludables, es por eso que Servi The Food Shop presentó su nuevo productos basado en ingredientes veganos en Guatemala.
La nueva proteína de ingredientes veganos que encontrarás en Guatemala
Cada día nos enfrentamos a una vida más agitada, y a la búsqueda de nuevas opciones saludables para brindar a nuestras familias.
Es por ello que, SERVI, con el respaldo de Custom Culinary, dieron a conocer la nueva torta a base de arveja, como una proteína alternativa deliciosa y de rápida preparación.
La torta es consistente y se adapta a diferentes niveles de calor, por lo que permite la
creación de exquisitos platillos, que pueden cocinarse en parrilla, sartén, freidora de aire, entre otros.
Preparación
Se debe colocar sin descongelar y cocinar 4 minutos por cada lado, aproximadamente. Posteriormente, podrás utilizarla en preparaciones que van desde hamburguesas, hasta
ensaladas, paninis, wraps o solamente acompañada de guarniciones. ¡Después de abrirse, las tortas pueden conservarse congeladas!
La proteína alternativa es una tendencia actual a nivel mundial para aquel consumidor que busca una dieta balanceada.
La arveja es rica en vitamina B1 esencial para la producción de energía, es fuente de fibra y de vitaminas A, B y C.
La torta es libre de ingredientes de origen animal y preservantes artificiales. Adicionalmente no aporta colesterol o grasas trans.
¿Dónde adquirirla?
Su presentación es en caja de 4 tortas de cuatro onzas cada una y estará disponible al público en tiendas Servi The Food Shop, Foodservice, Hoteles, Restaurantes y Catering (HORECA).